第(2/3)页

    陈显荣和老婆没有说话，但是两个人同时干咽的口水证明了两人的状态。

    “诺邓盐中含钾，利于健康，而且口味清淡是制作火腿最好的选择，过了模子的盐重量被固定下来，这样精准的计量方式证明，盐曾经是诺邓最重要的商品.....”

    画面中，老黄和儿子树江把熬出来的盐按照代代传承的方式把盐给固定好，从水到结晶，再到白色湿漉漉的盐，这让见惯了包装袋食盐的陈显荣夫妻俩开了一回眼界。

    画面一转，老黄和儿子树江来到了县里菜市场选择用于制作火腿的猪肉。

    “高原上的猪不是一般的大路货色，顶级的诺邓火腿可以长出完美的油花，制作火腿炒饭，热热的米饭混上肉丁，用手趁热团在一起，使得米香肉香混合起来，趁热吃，味道最好.....”

    米白色的米饭经过蒸煮已经变得柔软，加上切成红丁的诺邓火腿，混合炒至，在出锅前撒上碧绿的葱花，用手一抓变成了一个椭圆形的形状，一个个整齐的码在碟子里面，形状虽然不那么美观，但是诱人的能力确实致命的。

    陈显荣率先受不了，冲着老婆招手。

    “快快快，你准备的零食呢，先填填肚子，饿死了”

    招手半天发现没动静，一扭头老婆早已经自己抱着薯片吃了起来。

    “诺邓盐的腌制过程非常简单，自制的诺邓盐均匀的覆盖在火腿上，反复揉压，手工制盐的过程繁复，这样老黄对每一粒盐都珍惜有加....”

    “今天的人们已经很难体会食盐的珍贵，交通和技术的进步，已经使盐成为了成本极低的商品，但我们任然认为诺邓盐是自然赠与山里人的特殊礼物....”

    画面中老黄和儿子树江捧着火腿笑得十分的开心。

    “从现在起，上千条诺邓火腿开始发霉，这种霉菌伴随着火腿深度发酵藏匿在深山的美味正在慢慢生成.....”

    “10月，湖苝省内临近湖泊的水位下降，这样的自然规律让人们有机会能够接近湖底的世界....”

    旁白一起，画面来到水位下降的浅滩之中。

    陈显荣一愣，拍了拍老婆。

    “湖苝哎！这不是你家吗？”

    说着趁老婆被屏幕吸引的功夫拿走了老婆手里面的薯片。
    第(2/3)页