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    “就这儿吧！”隋欣带着陈宇和符虎来到一处她常来的地摊，打算请陈宇和符虎品尝豆汁儿焦圈。

    焦圈是一种老京城传统特色小吃，其色泽深黄，形如手镯，焦香酥脆，风味独特。焦圈可贮存十天半月，质不变，脆如初，酥而不皮。

    焦圈是千百年来人们喜爱的食品，京城，男女老少都爱吃焦圈。

    老京城人吃烧饼爱夹焦圈，喝豆汁的时候也爱就着焦圈。

    宋代苏东坡曾写过一首诗，相传是华夏第一首产品广告诗：‘纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深，夜来春睡无轻重，压褊佳人缠臂金。’

    东坡肉的发明者、大厨苏东坡都为焦圈作诗，可想而知它有多么经典了。

    至于豆汁儿，那更是京城小吃的代表之作，经典中的经典。

    豆汁儿是老京城独具特色的传统小吃，根据文字记载有三百年的历史。

    豆汁儿是以绿豆为原料，将淀粉滤出制作粉条等食品后的剩余残渣进行发酵产生的，具有养胃、解毒、清火的功效。

    豆汁儿历史悠久，据说早在辽宋时期就已在京城地区盛行，而豆汁成为宫廷饮料是清朝乾隆年间的事情。

    只是它的味道，有些令人上头。这东西，就像香菜、茴香、五仁月饼一样，喜欢的人奉若蜜糖，讨厌的人视如砒霜。

    隋欣请陈宇和符虎吃豆汁焦圈，好在两人都能接受得了，吃得津津有味。

    三人边吃边聊，即便不用慧眼观察，通过交谈，陈宇也基本掌握了隋欣的情况。

    尽管隋欣从小在京城长大，但她是个进城务工的农民工子女，因此在京城这寸土寸金的地方，没能混上一套房子。

    她父亲在她九岁的时候就去世了，她母亲独自在工地干活，养她长大。

    她的梦想是当一个演员，像冰冰、子怡那样，大红大紫，受人追捧，赚好多好多的钱，给她母亲买大房子，母女两个满世界旅游，再也不用为钱发愁。

    想当演员，就只能走艺考这条路。

    只要参加过高考的都知道，艺考花的钱，比正常升学路径多数倍不止。

    如此一来，她母亲身上的担子就更重了。
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