第(2/3)页 “哇塞。这不是宫里头的叫法吗?”小郭凑了过来,对于京城记得事情她最清楚。 “看来我们这个客人不简单啊。”马英说到。 “估计是哪个公公出来办事吧。宫里人的臭毛病了,吃个饭都要起个拗口的名字。”小郭解释道。 “宫里头的人最是大方咧,这要是吃好了赏钱不是大把的。”掌柜的贪财属性又显露出来。 “是啊,要是伺候的不好,砍头的刀也是不少。”小郭打击到。 “不至于吧?”掌柜的有些担心。 “开玩笑呢。宫里头的人出来办事一般不会暴露身份,毕竟他们办的事基本上都是皇上娘娘们的私事,有些甚至见不得光。” “不管这么多,咱们做好自己的菜就行了。”马英大概能猜到这个人的身份,只是没想到他出现的比剧情中的要早不少。 红烧狮子头其实不难做,只是菜谱上的三勺盐让他有些难做,放还是不放。 “这味觉失灵的人真可怜,吃的盐是比普通人吃的饭要多。”马英感叹着诸葛孔方先天味觉失灵,他觉得自己找到了先皇的死因。 “吃这么多盐,肯定是高血压。”诸葛孔方本来就胖,又长期摄入打量的盐,肯定高血压。 “还是放正常的盐吧。”按照食客的身体状况来做菜也是厨师应该做的事情。 不一会。红烧狮子头出锅。 诸葛孔方高兴的坐在大堂内,看着面前的一碗红烧狮子头。 “先生可以开始了吧?”清风轻声问到。 “开始吧。” “上膳咯。”清风朗声说道。 “各位听我说,这个品菜无非就是吃一个色香味……”诸葛孔方开始了他的评委工作。 “色可以给个七分,十分制。”诸葛孔方看了看狮子头的外形和颜色。 “香可以给八十分,百分制。”他又闻了闻气味,因为马英有自己调制香料,所以得分还挺高。 “味道嘛……”他夹起狮子头尝了一口“零分。” “不会吧,小马这些年厨艺进步不少啊,就算皇帝来了也不至于给零分啊。”掌柜的一脸的不可置信。 “是啊,就算是宫里头来的人也不能这么欺负人吧。”小郭可不怕宫里的人。 “姑娘既然知道我们是宫里来的人,必然知道我们不会撒谎。不信你们可以尝尝。”诸葛孔自信的说到。 掌柜的几人都是经常吃马英做饭的,自然不会相信诸葛孔方的话,纷纷拿起筷子试菜。 老白手快,拿了筷子就夹了一块,吃完眉眼含笑“小马的厨艺已经超过大嘴了,这不说赶超宫里的御厨,可是比起之前怡红楼请来的扬州醉仙楼的大师傅也不差了。”说完还看了看诸葛孔方。 “不错不错,确实不错。”掌柜的也是对马英的厨艺提出赞赏。 小郭也跟着夹了一块放到嘴里。“虽然不如我娘,可是比大嘴不差了。”小郭他娘的原型应该就是黄蓉,想来厨艺不会差。 “今天确实超长发挥了,比起平时要好吃不少。”马英这不是谦虚,厨艺这东西看天赋,他自认这方面的天赋比不上学武的天赋,就只能慢慢的磨砺提高。 “一看就知道是没吃过好东西的人。看来还是得老夫露一手。”诸葛孔方颇为不高兴,他批评的菜这些人竟然对其评价还挺高。 “你?”掌柜的有些不相信。 “老爷子行不行?”老白也提出质疑。 第(2/3)页